๑۩۞۩๑ DIỄN ĐÀN CỘNG ĐỒNG NGƯỜI CAO PHONG ๑۩۞۩๑
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.


DIỄN ĐÀN CAO PHONG | CAO PHONG - HÒA BÌNH | CỘNG ĐỒNG CAO PHONG ONLINE | HUYỆN CAO PHONG - TỈNH HÒA BÌNH | THPT CAO PHONG | HÒA BÌNH ONLINE | TIN TỨC CAO PHONG | SỰ KIỆN CAO PHONG | THÔNG TIN CAO PHONG | XEM HÀI TẾT 2011 | GALA TẾT 2011 | TẾT TÂN MÃO 2011
 
Trang ChínhLatest imagesTìm kiếmĐăng kýĐăng Nhập
823 Số bài - 15%
Merino (823)
736 Số bài - 13%
-JunoBon- (736)
678 Số bài - 12%
Andymuc (678)
637 Số bài - 11%
617 Số bài - 11%
481 Số bài - 9%
440 Số bài - 8%
XnConvert (440)
394 Số bài - 7%
d3vilb0y (394)
374 Số bài - 7%
373 Số bài - 7%
Ngong_Bom (373)


Melting MomentsXem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down
Fri Jul 29, 2011 9:47 am
Melting Moments Bgavatar_06
Melting Moments Bgavatar_01Melting Moments Bgavatar_02_newsMelting Moments Bgavatar_03
Melting Moments Bgavatar_04_newNgong_BomMelting Moments Bgavatar_06_news
Melting Moments Bgavatar_07Melting Moments Bgavatar_08_newsMelting Moments Bgavatar_09
[Thành viên] - Ngong_Bom
[BQT] - Điều hành diễn đàn
[BQT] - Điều hành diễn đàn
Tham gia : 20/07/2011
Tên : Trang
Bài viết : 373
Điểm hiện có : 683
Cảm ơn : 30
Đến từ : Cao Phong

Melting Moments Vide

Bài gửiTiêu đề: Melting Moments

Melting Moments IMG_9228
Đúng như tên gọi, loại cookies này khi vừa đặt vào miệng là lập tức tan ngay rất nhẹ, cảm giác không biết tả thế nào nữa. Những viên bánh nho nhỏ, vàng thơm, khi nhón tay cầm cũng tự thấy là cần phải thật nhẹ nhàng. Khi bánh đã vào miệng rồi thì đúng là khoảnh khắc tan chảy Bánh thơm mùi bơ và ngọt dịu (do mình cũng đã bớt đường).


Melting moments có thể được tạo thành nhiều hình dáng khác nhau. Cách nặn tròn này có lẽ là cách đơn giản nhất.

Nguyên liệu: (để làm khoảng 16-18 cái)

- 110g bột mì đa dụng

- 30g bột ngô

- 1/8 tsp muối

- 15g đường bột

- 113g bơ nhạt, để mềm

- 1/2 tsp vanilla

Cách làm:

- Rây bột cho mịn rồi trộn đều với muối. Để riêng.

- Dùng máy đánh đánh bơ và đường cho xốp. Thêm vanilla, đánh đều. Cho hỗn hợp bột và đánh nhuyễn.

- Che kín hỗn hơp trên, để tủ lạnh khoảng 1h hoặc đến khi hỗn hợp cứng lại đủ để có thể nặn viên.

- Làm nóng lò ở 177 độ C, khay nướng đặt giữa lò.

- Nặn thành những viên bánh đường kính khoảng 2-2.5cm. Xếp các viên cách nhau khoảng 2cm trên khay nướng có lót giấy nướng bánh. Nướng 12-15 phút đến khi bánh vàng là được.

- Bỏ ra khỏi khay và rắc đường bột lên trên mặt bánh. (Nếu thích ăn ngọt hơn thì có thể lăn bánh qua đường bột, đường sẽ bao nhiều lên vỏ bánh hơn)

Melting Moments IMG_9219
Melting Moments IMG_9230


Copy đường link dưới đây gửi đến nick yahoo bạn bè!




Melting Moments

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang
Trang 1 trong tổng số 1 trang
* Viết tiếng Việt có dấu, là tôn trọng người đọc.
* Chia sẻ bài sưu tầm có ghi rõ nguồn, là tôn trọng người viết.
* Thực hiện những điều trên, là tôn trọng chính mình.
-Nếu chèn smilies có vấn đề thì bấm A/a trên phải khung viết bài
Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
๑۩۞۩๑ DIỄN ĐÀN CỘNG ĐỒNG NGƯỜI CAO PHONG ๑۩۞۩๑ :: -‘๑’- Góc chị em-‘๑’- :: Ẩm thực - Nội trợ-
Free forum | ©phpBB | Free forum support | Báo cáo lạm dụng | Thảo luận mới nhất