๑۩۞۩๑ DIỄN ĐÀN CỘNG ĐỒNG NGƯỜI CAO PHONG ๑۩۞۩๑
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.


DIỄN ĐÀN CAO PHONG | CAO PHONG - HÒA BÌNH | CỘNG ĐỒNG CAO PHONG ONLINE | HUYỆN CAO PHONG - TỈNH HÒA BÌNH | THPT CAO PHONG | HÒA BÌNH ONLINE | TIN TỨC CAO PHONG | SỰ KIỆN CAO PHONG | THÔNG TIN CAO PHONG | XEM HÀI TẾT 2011 | GALA TẾT 2011 | TẾT TÂN MÃO 2011
 
Trang ChínhLatest imagesTìm kiếmĐăng kýĐăng Nhập
823 Số bài - 15%
Merino (823)
736 Số bài - 13%
-JunoBon- (736)
678 Số bài - 12%
Andymuc (678)
637 Số bài - 11%
o0_vjp_0nljne_0o (637)
617 Số bài - 11%
Administrator (617)
481 Số bài - 9%
color_oflife_91 (481)
440 Số bài - 8%
XnConvert (440)
394 Số bài - 7%
d3vilb0y (394)
374 Số bài - 7%
pekon_baby_9x (374)
373 Số bài - 7%
Ngong_Bom (373)


Canh xoài xanh thịt bòXem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down
Sat Aug 06, 2011 11:07 am
Canh xoài xanh thịt bò Bgavatar_06
Canh xoài xanh thịt bò Bgavatar_01Canh xoài xanh thịt bò Bgavatar_02_newsCanh xoài xanh thịt bò Bgavatar_03
Canh xoài xanh thịt bò Bgavatar_04_newNgong_BomCanh xoài xanh thịt bò Bgavatar_06_news
Canh xoài xanh thịt bò Bgavatar_07Canh xoài xanh thịt bò Bgavatar_08_newsCanh xoài xanh thịt bò Bgavatar_09
[Thành viên] - Ngong_Bom
[BQT] - Điều hành diễn đàn
[BQT] - Điều hành diễn đàn
Tham gia : 20/07/2011
Tên : Trang
Bài viết : 373
Điểm hiện có : 683
Cảm ơn : 30
Đến từ : Cao Phong

Canh xoài xanh thịt bò Vide

Bài gửiTiêu đề: Canh xoài xanh thịt bò
Canh xoài xanh thịt bò IMG_9475

Chắc có lẽ gọi quả xoài xanh nhỏ vị rất chua là quả muỗng mới chính xác. Mình rất thích ăn canh chua, chắc có lẽ vì trước ở nhà mẹ cũng rất hay nấu canh chua, nhất là khi mua hè đến, trời nóng nực, chỉ hay thèm bát canh chua ăn là thấy cảm giác dịu mát. Ở VN thích nhất là mỗi mùa đều có những loại quả làm chua riêng. Quả muỗng nhỏ nhỏ, vỏ xanh thẫm cũng là một trong những thứ quả chua ấy.

Còn quả xoài xanh lần này mình dùng để nấu canh thì to hơn quả muỗng khoảng 2 lần. Đi siêu thị thấy đề là xoài xanh thì gọi là xoài xanh vậy. Xoài này có vị chua kém quả muỗng, nhưng vẫn là rất chua Canh xoài xanh thịt bò Emoticons_Cute_Monkey_39 Mấy hôm nay trời thường xuyên oi nóng nên mình nhớ đến món canh chua lắm Canh xoài xanh thịt bò Emoticons_Cute_Monkey_63 Chỉ cần 1 quả xoài xanh to cỡ nắm tay, gọt vỏ rồi bào thành sợi, đem nấu bát canh chua với thịt bò, điểm thêm vị rau răm nữa, thế là có ngay bát canh thơm mát và hấp dẫn, dìu dịu mùi xoài (ko phải mùi xoài chín đâu Canh xoài xanh thịt bò Icon_razz )

Canh xoài xanh thịt bò IMG_9478

Canh xoài xanh thịt bò IMG_9479

Nguyên liệu: (2 người)

- 100-150g thịt bò, thái lát mỏng

- 1 tsp mắm

- 1/4 tsp tiêu

- 1/2 tsp đường

- 2 tép tỏi băm

- 1 quả xoài xanh cỡ 1 nắm tay

- 1 quả cà chua to, thái múi cau

- chút dầu ăn

- rau răm

- bột nêm

Cách làm:

- Ướp thịt bò với mắm, tiêu, đường, tỏi.

- Xoài xanh gọt vỏ, bào sợi dài

- Cho dầu ăn vào nồi, dầu nóng thì cho thịt bò và cà chua vào xào đến khi thịt bò vừa chín thì bỏ tất cả ra bát riêng.

- Thêm nước vừa đủ dùng vào nồi, đun sôi, cho thịt bò và xoài xanh vào. Khi nước sôi trở lại thì cho rau răm, thêm bột nêm (nếu cần) cho có vị mặn vừa ăn


Copy đường link dưới đây gửi đến nick yahoo bạn bè!




Canh xoài xanh thịt bò

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang
Trang 1 trong tổng số 1 trang
* Viết tiếng Việt có dấu, là tôn trọng người đọc.
* Chia sẻ bài sưu tầm có ghi rõ nguồn, là tôn trọng người viết.
* Thực hiện những điều trên, là tôn trọng chính mình.
-Nếu chèn smilies có vấn đề thì bấm A/a trên phải khung viết bài
Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
๑۩۞۩๑ DIỄN ĐÀN CỘNG ĐỒNG NGƯỜI CAO PHONG ๑۩۞۩๑ :: -‘๑’- Góc chị em-‘๑’- :: Ẩm thực - Nội trợ-
Free forum | ©phpBB | Free forum support | Báo cáo lạm dụng | Thảo luận mới nhất