Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.
DIỄN ĐÀN CAO PHONG | CAO PHONG - HÒA BÌNH | CỘNG ĐỒNG CAO PHONG ONLINE | HUYỆN CAO PHONG - TỈNH HÒA BÌNH | THPT CAO PHONG | HÒA BÌNH ONLINE | TIN TỨC CAO PHONG | SỰ KIỆN CAO PHONG | THÔNG TIN CAO PHONG | XEM HÀI TẾT 2011 | GALA TẾT 2011 | TẾT TÂN MÃO 2011
Tận hưởng món vịt om sấu nhà mình cực kết món này nha^^
Sat Aug 06, 2011 12:11 pm
[Thành viên] - Ngong_Bom [BQT] - Điều hành diễn đàn
Tham gia : 20/07/2011
Tên : Trang
Bài viết : 373
Điểm hiện có : 683
Cảm ơn : 30
Đến từ : Cao Phong
Tiêu đề: Tận hưởng món vịt om sấu nhà mình cực kết món này nha^^
Thịt vịt béo ngậy kết hợp cùng vị chua, mát của sấu, vị thơm của nấm hương là món ngon phù hợp cho ngày hè. Nguyên liệu cho 4 người ăn:
- Nửa con vịt
- 6 quả sấu xanh
- 3 quả cà chua
- Một chút nấm hương
- Vài quả ớt, hành khô - Gia vị, hạt tiêu, hạt nêm
Bước 1: - Vịt làm sạch, xát muối để khử mùi hôi rồi chặt miếng vừa ăn. - Ướp thịt vịt với gia vị, hạt tiêu, hạt nếm và để trong khoảng 15 phút cho ngấm - Sấu xanh cạo vỏ, rửa sạch - Nấm hương ngâm nước ấm, rửa sạch
Bước 2: - Phi thơm hành khô, cho vịt vào chảo đảo qua. - Cho cà chua, sấu và nấm hương vào đảo cùng thịt vịt
Bước 3: - Đổ khoảng 2 bát con nước vào và om vịt trong khoảng 20 phút để thịt vịt mềm. - Nêm gia vị vừa ăn và bày ra đĩa.
- Có thể dùng món vịt om sấu với cơm hoặc bún tùy thích.
Chúc bạn ngon miệng!
Copy đường link dưới đây gửi đến nick yahoo bạn bè!
Tận hưởng món vịt om sấu nhà mình cực kết món này nha^^
Trang 1 trong tổng số 1 trang
* Viết tiếng Việt có dấu, là tôn trọng người đọc. * Chia sẻ bài sưu tầm có ghi rõ nguồn, là tôn trọng người viết. * Thực hiện những điều trên, là tôn trọng chính mình.
-Nếu chèn smilies có vấn đề thì bấm A/a trên phải khung viết bài