Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.
DIỄN ĐÀN CAO PHONG | CAO PHONG - HÒA BÌNH | CỘNG ĐỒNG CAO PHONG ONLINE | HUYỆN CAO PHONG - TỈNH HÒA BÌNH | THPT CAO PHONG | HÒA BÌNH ONLINE | TIN TỨC CAO PHONG | SỰ KIỆN CAO PHONG | THÔNG TIN CAO PHONG | XEM HÀI TẾT 2011 | GALA TẾT 2011 | TẾT TÂN MÃO 2011
[Thành viên] - XnConvert [BQT] - Điều hành diễn đàn
Tham gia : 14/07/2011
Tên : Phạm Minh Hải
Bài viết : 440
Điểm hiện có : 963
Cảm ơn : 22
Đến từ : Số 100 khu 4 TT Cao Phong - Cao Phong - Hoà Bình
Tiêu đề: Thơm giòn cá chiên gừng tỏi
Món cá rán này đảm bảo ăn rất ngon và không bị ngán. Bạn đừng có ngần ngại mà không làm nhé! Nguyên liệu (4 phần ăn)
500g cá, cá chim hoặc cá ưa thích của bạn
2 chén dầu ăn để chiên
¼ chén dầu mè
150g gừng, cắt thành miếng nhỏ dài
75g tỏi, băm nhỏ thô
Chế biến Gừng thái nhỏ như hình que diêm Tỏi băm nhỏ hay cho vô cối giã nhỏ Cá làm sạch cạo vẩy , dùng quả chanh trà lên để giảm nhớt và bớt ... " tanh " khekhe Dùng dao sắc khứa nhiều nhát quanh mình quá theo chiều ngang để cá nhanh chín và ngấm gia vị khi ướp. Rắc muối vào phần mình cá bị khứa để chúng ngấm vào trong, vỗ vỗ nhẹ để muối tan và cá mềm hơn Cho các vào chảo sâu và chiên vàng, nhớ lật cá lại để chúng được chín đều, chiên khoảng 10 phút là vừa. Khi cá chín, vớt ra để ráo dầu và cho vào đĩa Tiếp tục đổ ít dầu vào chảo, chiên gừng và tỏi cho thơm vàng. Dùng muôi rãnh vớt gừng tỏi ra và bày lên trên mình con cá. Món này ăn với nước mắm tỏi chua cay cay thì rất ngon.
Như vậy, rất nhanh thôi, bạn đã có một món cá chiên ngon tuyệt hảo rồi. Đừng bỏ qua món ngon này nhé. Chúc các bạn ngon miệng! Con gái forum ta phải chạy theo mình học nấu ăn dài
Copy đường link dưới đây gửi đến nick yahoo bạn bè!
Thơm giòn cá chiên gừng tỏi
Trang 1 trong tổng số 1 trang
* Viết tiếng Việt có dấu, là tôn trọng người đọc. * Chia sẻ bài sưu tầm có ghi rõ nguồn, là tôn trọng người viết. * Thực hiện những điều trên, là tôn trọng chính mình.
-Nếu chèn smilies có vấn đề thì bấm A/a trên phải khung viết bài