Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.
DIỄN ĐÀN CAO PHONG | CAO PHONG - HÒA BÌNH | CỘNG ĐỒNG CAO PHONG ONLINE | HUYỆN CAO PHONG - TỈNH HÒA BÌNH | THPT CAO PHONG | HÒA BÌNH ONLINE | TIN TỨC CAO PHONG | SỰ KIỆN CAO PHONG | THÔNG TIN CAO PHONG | XEM HÀI TẾT 2011 | GALA TẾT 2011 | TẾT TÂN MÃO 2011
[Thành viên] - Ngong_Bom [BQT] - Điều hành diễn đàn
Tham gia : 20/07/2011
Tên : Trang
Bài viết : 373
Điểm hiện có : 683
Cảm ơn : 30
Đến từ : Cao Phong
Tiêu đề: Thịt viên rán
Món rất chi là đơn giản và thường ngày đây ^^ Lâu lâu nay mình quên bẵng mất món bình dân này, tự dưng nhớ ra rồi làm lại. Lâu không ăn nên thấy ngon lạ thường. Món này hẳn không xa lạ trong bữa cơm của nhiều gia đình. Đơn giản mà rất ngon, làm lại nhanh.
Nguyên liệu (2 người nhà mình ăn 200g thịt xay là no nê)
- Trộn trứng vào thịt. Ướp thịt và trứng với mắm và tiêu cho vừa ăn.
- Làm nóng lượng dầu vừa đủ trên chảo, để lửa trung bình, dùng thìa xúc từng ít hỗn hợp thịt cho vào chảo.
- Rán thịt vàng 2 mặt là được.
* Lưu ý:
- Viên thịt không nên làm dẹt quá, và cũng không nên rán kĩ quá, thịt sẽ bị khô, xác, ăn mất đi vị ngọt của thịt.
- Dùng lượng dầu vừa đủ phủ kín mặt chảo một lớp mỏng, dùng thừa dầu sẽ làm thịt ngấm dầu và ngấy.
Copy đường link dưới đây gửi đến nick yahoo bạn bè!
Thịt viên rán
Trang 1 trong tổng số 1 trang
* Viết tiếng Việt có dấu, là tôn trọng người đọc. * Chia sẻ bài sưu tầm có ghi rõ nguồn, là tôn trọng người viết. * Thực hiện những điều trên, là tôn trọng chính mình.
-Nếu chèn smilies có vấn đề thì bấm A/a trên phải khung viết bài