๑۩۞۩๑ DIỄN ĐÀN CỘNG ĐỒNG NGƯỜI CAO PHONG ๑۩۞۩๑
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.


DIỄN ĐÀN CAO PHONG | CAO PHONG - HÒA BÌNH | CỘNG ĐỒNG CAO PHONG ONLINE | HUYỆN CAO PHONG - TỈNH HÒA BÌNH | THPT CAO PHONG | HÒA BÌNH ONLINE | TIN TỨC CAO PHONG | SỰ KIỆN CAO PHONG | THÔNG TIN CAO PHONG | XEM HÀI TẾT 2011 | GALA TẾT 2011 | TẾT TÂN MÃO 2011
 
Trang ChínhTìm kiếmĐăng kýĐăng Nhập
823 Số bài - 15%
Merino (823)
736 Số bài - 13%
-JunoBon- (736)
678 Số bài - 12%
Andymuc (678)
637 Số bài - 11%
617 Số bài - 11%
481 Số bài - 9%
440 Số bài - 8%
XnConvert (440)
394 Số bài - 7%
d3vilb0y (394)
374 Số bài - 7%
373 Số bài - 7%
Ngong_Bom (373)


Thạch cafe LatteXem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down
Fri Sep 16, 2011 9:23 am
Thạch cafe Latte Bgavatar_06
Thạch cafe Latte Bgavatar_01Thạch cafe Latte Bgavatar_02_newsThạch cafe Latte Bgavatar_03
Thạch cafe Latte Bgavatar_04_newTrang heoThạch cafe Latte Bgavatar_06_news
Thạch cafe Latte Bgavatar_07Thạch cafe Latte Bgavatar_08_newsThạch cafe Latte Bgavatar_09
[Thành viên] - Trang heo
[Lever 3] - Thành viên quen thuộc
[Lever 3] - Thành viên quen thuộc
Tham gia : 23/07/2011
Tên : Trang Naby
Bài viết : 151
Điểm hiện có : 349
Cảm ơn : 13
Đến từ : 172 khu4 tt cp-cp-hb

Thạch cafe Latte Vide

Bài gửiTiêu đề: Thạch cafe Latte

Nguyên liệu:

Cà phê Espresso 200ml
Sữa 220ml
Đường 50g
Rượu rum ½ thìa (tùy chọn)
Một ít socola vụn
Bột thạch agar hoặc gelatine


Cách làm:


Thạch cafe Latte 1276243777-thach-cafe-latte1

Cà phê espresso bạn có thể dùng loại hòa tan trong nước nóng vừa nhanh vừa tiện lợi.

Thạch cafe Latte 1276243777-thach-cafe-latte2

Gelatine hoặc bột thạch cho vào ½ bát
nước ngâm 15 phút, rồi cho vào nồi đun, cho tiếp 220ml sữa và lượng
đường thích hợp vào, đun sôi, vừa đun vừa khuấy cho đường và bột thạch
tan hết. Nhỏ lửa đun thêm 1 phút nữa rồi tắt bếp.

Nhấc nồi sữa xuống, để cho bớt nóng rồi cho hỗn hợp sữa này vào cà phê.


Khuấy đều cho các nguyên liệu hòa vào nhau, cho thêm ½ thìa rượu rum (nếu có).

Thạch cafe Latte 1276243777-thach-cafe-latte2

Chia hỗn hợp ra các ly hoặc khuôn. Để nguội hẳn rồi cho vào tủ lạnh, ướp lạnh khoảng nửa ngày cho thạch hoàn toàn đông lại.


Thạch cà phê hương vị êm dịu, mùi thơm thì hấp dẫn, cà phê hòa trong sữa
thành một màu nâu nhè nhè cho người thưởng thức cảm giác thư giãn, dễ
chịu.


Thạch cafe Latte 1276243942-thach-cafe-latte3

Thêm một chút siro lên bề mặt thạch mát lạnh

Thạch cafe Latte 1276244001-thach-cafe-latte

Và rắc chút socola đen lên trên nữa, mùi thơm ngòn ngòn và đăng đắng sẽ làm ly thạch ngon hơn gấp bội.


Copy đường link dưới đây gửi đến nick yahoo bạn bè!




Thạch cafe Latte

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang
Trang 1 trong tổng số 1 trang
* Viết tiếng Việt có dấu, là tôn trọng người đọc.
* Chia sẻ bài sưu tầm có ghi rõ nguồn, là tôn trọng người viết.
* Thực hiện những điều trên, là tôn trọng chính mình.
-Nếu chèn smilies có vấn đề thì bấm A/a trên phải khung viết bài
Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
๑۩۞۩๑ DIỄN ĐÀN CỘNG ĐỒNG NGƯỜI CAO PHONG ๑۩۞۩๑ :: -‘๑’- Góc chị em-‘๑’- :: Ẩm thực - Nội trợ-
Free forum | © phpBB | Free forum support | Báo cáo lạm dụng | Thảo luận mới nhất