๑۩۞۩๑ DIỄN ĐÀN CỘNG ĐỒNG NGƯỜI CAO PHONG ๑۩۞۩๑
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.


DIỄN ĐÀN CAO PHONG | CAO PHONG - HÒA BÌNH | CỘNG ĐỒNG CAO PHONG ONLINE | HUYỆN CAO PHONG - TỈNH HÒA BÌNH | THPT CAO PHONG | HÒA BÌNH ONLINE | TIN TỨC CAO PHONG | SỰ KIỆN CAO PHONG | THÔNG TIN CAO PHONG | XEM HÀI TẾT 2011 | GALA TẾT 2011 | TẾT TÂN MÃO 2011
 
Trang ChínhTìm kiếmĐăng kýĐăng Nhập
823 Số bài - 15%
Merino (823)
736 Số bài - 13%
-JunoBon- (736)
678 Số bài - 12%
Andymuc (678)
637 Số bài - 11%
617 Số bài - 11%
481 Số bài - 9%
440 Số bài - 8%
XnConvert (440)
394 Số bài - 7%
d3vilb0y (394)
374 Số bài - 7%
373 Số bài - 7%
Ngong_Bom (373)


Thịt kho măng chua ngọt lạ miệngXem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down
Sat Sep 03, 2011 12:11 pm
 Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng Bgavatar_06
 Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng Bgavatar_01 Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng Bgavatar_02_news Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng Bgavatar_03
 Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng Bgavatar_04_newo0_vjp_0nljne_0o Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng Bgavatar_06_news
 Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng Bgavatar_07 Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng Bgavatar_08_news Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng Bgavatar_09
[Thành viên] - o0_vjp_0nljne_0o
[S-MEM] - Thành viên VIP
[S-MEM] - Thành viên VIP
Tham gia : 06/01/2011
Tên : Bùi Văn Chung
Bài viết : 637
Điểm hiện có : 1176
Cảm ơn : 55
Đến từ : Cao Phong - Hoà Bình

 Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng Vide

Bài gửiTiêu đề: Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng

Nếu bạn đã từng "đắm đuối" với thịt kho tàu thì đừng nên bỏ qua món này nhé!


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


 Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng 110902mbtthitkhonguyenlieu2


- 200gr măng tươi

- 200gr thịt ba chỉ

- Nước mắm, xì dầu, nước màu

- Hạt tiêu, đường

- Hành khô, tỏi
Đến phần hành động này: >:D<





Bước 1: Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng 110902mbtthitkho012

- Các bạn rửa sạch măng rồi thái thành từng miếng nhỏ cỡ to hơn ngón tay một chút nhé!



Bước 2: Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng 110902mbtthitkho022

- Cho măng vào nồi luộc khoảng 5' để măng bớt chua này.



Bước 3:
 Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng 110902mbtthitkho032
- Khi măng đã được luộc xong thì các bạn vớt ra để ráo nước.



Bước 4: Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng 110902mbtthitkho042

- Giờ thì thái thịt thành từng miếng nhỏ giống măng nè.

Nếu không thích thịt ba chỉ, các bạn có thể dùng thịt chân giò cũng được nghen.



Bước 5: Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng 110902mbtthitkho052

- Cho một chút dầu ăn vào chảo để rán cháy cạnh thịt và hành, tỏi.

Bước này sẽ giúp cho thịt được thơm ngon hơn và không bị nát đấy.


Bước 6: Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng 110902mbtthitkho062 Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng 110902mbtthitkho072

- Cho tất cả vào nồi cùng 2 thìa nước mắm, 2 thìa xì dầu, 2 thìa đường, 1/2 thìa hạt tiêu và 1 thìa nước màu.



- Sau đó, đổ nước vào nồi sao cho gần ngập thịt.


Bước 7:[img]http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/9/2/2244/110902mbtthitkho082.jpg[/img

- Đặt nồi lên bếp, đun sôi rùi đun tiếp ở lửa nhỏ trong khoảng 30'.

] Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng 110902mbtthitkho092
- Đến khi nước cạn gần hết là có thể ăn được các bạn ạ.
Nhờ có măng nên thịt có vị hơi chua chua ngon lắm!


 Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng 40b110902mbtthitkhosp1
Cũng giống như thịt kho tàu hấp dẫn mọi khi...

 Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng 110902mbtthitkhosp2

Nhưng ăn hoài mà không bị ngấy ý!


 Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng 110902mbtthitkhosp3
Miếng măng thì ngấm đều gia vị của thịt nên ngon hơn hẳn

 Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng 110902mbtthitkhosp3

Thịt mềm nhừ mà không hề nát nhé!

 Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng 039110902mbtthitkhosp5


Copy đường link dưới đây gửi đến nick yahoo bạn bè!




Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang
Trang 1 trong tổng số 1 trang
* Viết tiếng Việt có dấu, là tôn trọng người đọc.
* Chia sẻ bài sưu tầm có ghi rõ nguồn, là tôn trọng người viết.
* Thực hiện những điều trên, là tôn trọng chính mình.
-Nếu chèn smilies có vấn đề thì bấm A/a trên phải khung viết bài
Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
๑۩۞۩๑ DIỄN ĐÀN CỘNG ĐỒNG NGƯỜI CAO PHONG ๑۩۞۩๑ :: -‘๑’- Góc chị em-‘๑’- :: Ẩm thực - Nội trợ-
Free forum | © phpBB | Free forum support | Báo cáo lạm dụng | Thảo luận mới nhất